International Institute of Care to Buildings

Выбор коммерческого покрытия в сфере гостеприимства, как и в любой другой сфере, зависит от двух основных условий – это внешний вид и качественные характеристики материала. Вместе с тем, существует ряд основных требований, предъявляемых именно к напольным покрытиям для гостиниц, так называемая гостиничная спецификация.

«Особенности гостиничного бизнеса предполагают, что материалы должны соответствовать области применения и отвечать следующим критериям: высокий уровень комфортности, износостойкость, звукоизоляция, электростатичность, антибактериальная обработка, легкость в уходе, соответствие пожарному классу», – рассказывает Ирина Меркулова, коммерческий директор, «Люксор компани».

Компании-производители и дистрибьюторы предлагают напольные покрытия, руководствуясь определенным техническим заданием и дизайн-концепцией, в которых указаны все необходимые функциональные и эстетические параметры продукта.

В рамках гостиничной спецификации осуществляется также градация материалов в зависимости от звездности гостиниц, класса номеров, назначения помещений.

Основные требования и градация материалов по «звездности»

Как правило, в гостиницах используются ковры (об альтернативных материалах мы поговорим чуть ниже). Очевидно, что напольное покрытие должно соответствовать заданному статусу, имиджу и классу гостиницы. И здесь действуют свои законы: исходя из качественных характеристик материала (технология производства, состав ворса) осуществляется градация ковровых покрытий по категориям и определяется их соответствие той или иной «звездности» отеля.

«Любой владелец, позиционируя себя на рынке, заявляет об уровне своей гостиницы. Уровень должен соответствовать комфорту и престижу проживания. Одним из условий комфортного проживания, конечно, является наличие коврового покрытия в номерном фонде и коридорах. Для различных категорий отелей сегодня на рынке присутствует широкий выбор ковровых покрытий», – утверждает Алексей Аничхин, менеджер по маркетингу, Desso.

В фешенебельных отелях класса «люкс» (5 звезд) применяют исключительно тканые ковровые покрытия качества Axminster (80 % шерсть, 20 % полиамид). В гостиницах средней категории (3-4 звезды) применяют либо бюджетные тканые покрытия, либо тафтинговые покрытия различной плотности из 100 % полиамида.

Выбор покрытия может зависеть не только от звездности отеля, но и от класса номеров: для оформления номеров повышенной комфортности может быть использовано более дорогое ковровое покрытие.

Ворс или петля?

Существует распространенный совет: петля или покрытия с комбинированным ворсом должны использоваться в местах повышенной проходимости (коридоры, вестибюли, холлы, рестораны); разрезной ворс – в номерах. Обосновано это тем, что петлевые ковровые покрытия – более износостойкие и практичные, они способствуют нормальному передвижению уборочной техники на колесах, багажа, тележек рум-сервиса и в тоже время имеют хорошие эксплуатационные характеристики, а разрезной ворс дает максимальный комфорт там, где это необходимо – т. е. в номерах.

Однако при сочетании покрытий с различной текстурой и высотой ворса нужно учитывать, что гость не должен чувствовать никакого дискомфорта при переходе из коридора в номер и обратно.

Часто и для коридора, и для номерного фонда выбирают более комфортное покрытие с разрезным ворсом, но различной плотности.

«Одно из основных требований к покрытиям для гостиниц – это комфорт. Поэтому, будь то ковровая плитка или ковролин, у покрытия должен быть достаточно высокий ворс (в среднем 6-9 мм), желательно разрезной», – отмечает Алексей Аничхин, Desso.

Плотность

При выборе коврового покрытия следует обращать внимание на его плотность (г/м2). Это один из самых важных показателей для ковровых покрытий, от которого напрямую зависит срок службы материала и его цена.

«Тип используемого покрытия следует различать по зонам проходимости. Считается, что в местах с повышенной проходимостью должны укладываться ковровые покрытия с высокой плотностью, рассчитанные на большую проходимость – не менее 1250 г/м2. В номерном фонде допускается использование ковровых покрытий с меньшей плотностью: 950-1000 г/м2», – рассказывает Ирина Меркулова, «Люксор компани».

«Петельный ворс является более износостойким, однако разрезной ворс является более комфортным. Обеспечение комфорта для постояльца – основная задача любой гостиницы. Покрытия с разрезным ворсом выпускаются различной плотности для гостиниц с любым бюджетом. Следует заметить, что срок службы коврового покрытия с низкой плотностью значительно короче любого аналога с большей плотностью», – говорит Алексей Аничхин, Desso.

Однако при подборе покрытия далеко не все решает плотность ворса, тем более, если речь идет о ковровой плитке.

«Плотность – далеко не единственный показатель, который влияет на срок службы покрытия. Стоит учитывать тот факт, что разные производители используют разные технологии, чтобы добиться высокой износостойкости своих изделий. Поэтому утверждение «чем выше масса ворса, тем выше качество» – это уже практически история», – замечает Анна Соболева, менеджер по маркетингу, InterfaceFLOR.

Пожаробезопасность

В свете последних событий, происходящих в России, из всего перечня требований на первый план выступает требование пожаробезопасности. Пожаробезопасным считается покрытие, имеющее класс пожарной безопасности КМ4 и КМ3 для зальных помещений (к ним относятся, к примеру, номера, конференц-залы и т. п., и требование зависит от вместимости каждого конкретного помещения), а на путях эвакуации – от КМ2 до КМ4 (в зависимости от этажности или высоты здания).

Несмотря на жесткие требования нового техрегламента по пожарной безопасности, в ассортименте ведущих производителей есть сертифицированные продукты, которые могут использоваться в гостиничной сфере.

Модные тенденции

Все чаще владельцы гостиниц в России подходят к выбору коврового покрытия осознанно, опираясь на опыт своих зарубежных коллег.

Выбор коврового покрытия осуществляется на стадии проектирования – архитекторами и дизайнерами, которые рекомендуют материал в соответствии с уровнем объекта и его стилем, представляют расчет материала.

«Бесспорно, большое значение для престижности отеля имеет его интерьер, дизайнконцепция», – рассказывает Ирина Меркулова, «Люксор компани».

«Здесь стоит учитывать формат гостиницы: бизнес-отель, гостиница туристического класса, гостиница 5 звезд, – у всех свои стандарты и тренды. Есть сетевые и независимые гостиницы. Их концепции оформления интерьеров также различается. Радует то, что в целом гостиницы начали более смело подходить к дизайну интерьеров и мыслить за рамками общепринятых, но по духу устаревших стандартов. Современные интерьеры допускают использование ярких и неожиданных цветов, необычных отделочных материалов», – комментирует Анна Соболева, InterfaceFLOR.

Альтернативные материалы

В гостиничной сфере ковровые покрытия являются одним из наиболее предпочитаемых материалов для отделки пола гостиничных номеров, коридоров и общественных зон. Они выполняют практические функции и одновременно влияют на композицию и колорит интерьера, а современные способы производства ковровых покрытий предоставляют практически неограниченные возможности воспроизведения дизайна.

Есть ли альтернатива ковровым покрытиям в гостиничной сфере? Есть! Это натуральный камень и керамика. Правда, используются они, в основном, в жарких странах, в отелях на берегу моря, что вполне оправданно.

«Никаких других материалов, кроме ковров, в гостинице быть не должно. У нас еще остались ведомственные гостиницы, или гостиницы, где владелец пытался сэкономить. В лучшем случае мы можем увидеть там старый паркет, в худшем – ПВХ-покрытия или ламинат. Но в целом, все это уходит в прошлое, лишь на периферии такие случаи имеют место», – говорит Алексей Аничхин, Desso.

«Гостиница – это не метро и не магазин, – это, прежде всего, место отдыха, и для постояльцев должен быть обеспечен максимальный комфорт. С учетом нашего климата, ковровые покрытия являются идеальным материалом, если, конечно, при этом не забывать про грязезащиту. В последнее время наблюдается новая тенденция в оформлении гостиничного интерьера: дизайнеры используют натуральные деревянные покрытия, но при этом все равно в номере присутствует ковровое покрытие, например, в прикроватной зоне», – добавляет Марина Коноваликова, «Контрактстрой».

«Мы за рациональное (во всех смыслах этого слова) использование напольных материалов. Но в гостинице, прежде всего, должно быть удобно и комфортно гостю. Поэтому ламинат, ПВХ или керамика допустимы далеко не везде», – резюмирует Анна Соболева, InterfaceFLOR.

Функциональность цвета

Существует зависимость цветового решения интерьера от назначения помещения и времени воздействия данной цветовой среды на человека.

«В номерах должны преобладать спокойные цвета нейтральных тонов, что обеспечит комфортные условия для отдыха. В вестибюле необходимо использовать цвета средневолновой части спектра (желтые, голубые, зеленые), средней насыщенности, с большим коэффициентом отражения. В коридоры можно использовать любые цвета», – объясняет Ирина Меркулова, «Люксор компани».

Если в номере может быть однотонное покрытие, то в коридоры и общественные зоны с высокой проходимостью (в т. ч. в рестораны) выбирают покрытие более насыщенное по цвету, с максимальной заполненностью рисунком.

«Гостиница – это не собственный жилой дом, и постояльцы обычно не очень аккуратно относятся к обстановке в целом и к напольному покрытию в частности. Если что-то пролилось или упало, на однотонном покрытии это будет слишком заметно, а яркие рисунки скрывают эти нюансы. Классический вариант – это разрезной ворс, специфический яркий рисунок – крупные цветы, узоры», – добавляет Алексей Аничхин, Desso.

Зонирование

Никто не отменял основных законов оформления интерьера, – дизайнеры активно используют все известные инструменты для создания гармоничного и уникального гостиничного пространства. Например, для того чтобы визуально расширить узкий коридор, выбирают покрытие с крупным рисунком; с помощью декоративных вставок сочетают между собой покрытия из разных коллекций при зонировании помещений.

Форматы

Традиционно в гостиницах укладывают рулонные ковровые покрытия. Но в последнее время все чаще стала использоваться ковровая плитка. Тенденция эта идет по восходящей, и спрос на ковровую плитку растет с каждым годом.

«Рулонные покрытия – это классика, но сейчас мировые тенденции заметно сдвинулись в сторону ковровой плитки. Управляющие и хозяева гостиниц уже понимают, что ковровая плитка – это не только интересный дизайнерский продукт, но и реальная экономия средств», – рассказывает Алексей Аничхин, Desso.

«Для бизнес-гостиниц ковровая плитка является очень удобным решением. Деловой стиль дизайна помещений, возможность простой, локальной замены поврежденных участков напольного покрытия, высокая износостойкость и наличие мягкой подложки из вспененного полиуретана делает интерьер легким, комфортным и практичным», – рассказывает Александр Павлов, начальник отдела продаж, «Бренди и Шниппер».

Одним из преимуществ ковровой плитки является удобство укладки: плитка легко режется, в том числе гибкими линиями, что весьма актуально при зонировании помещения или при реализации сложных дизайнов.

«Если при закупке ковролина на подрезку закладывается дополнительно минимум 10-12 % от реально необходимого объема, то при использовании ковровой плитки не более 5 %, а так называемые бесстрелочные коллекции позволяют свести эту цифру до 1 %. Это реальная экономия денежных средств. Уверена, что те преимущества, которые дает ковровая плитка по сравнению с рулонным ковролином, очень скоро будут приняты и оценены представителями российской индустрии гостеприимства», – отмечает Анна Соболева, InterfaceFLOR.

Дизайны

Несмотря на большое количество модных тенденций и направлений в современном дизайне, чаще всего отели останавливаются на классике, т. к. гостиничный бизнес довольно консервативен. Стилю «классика» удачно удается сочетать уют и деловую представительность, что положительно воспринимается большинством клиентов. К тому же классика апробирована временем, этот стиль всегда в моде в отличие от современных направлений в дизайне интерьера.

По-прежнему популярны этнические мотивы в дизайне. Так, недавно вышла этническая коллекция бельгийской фабрики ITC. В дизайне отчетливо прослеживаются африканские мотивы, представлены покрытия, имитирующие шкуры экзотических животных.

«Полосатые» дизайны, уже успевшие покорить Европу, уверенно входят и в наши коммерческие интерьеры. Причем «полосатость» может быть заложена не только в рисунке, но и в самой структуре покрытия (например, разноуровневая петля).

«О модных тенденциях говорить довольно сложно, так как специфика гостиничного бизнеса такова, что стиль каждого объекта разрабатывается индивидуально. Задача – не следовать моде, а выделиться, быть интереснее других. При этом напольное покрытие – один из важнейших элементов, отражающих индивидуальный стиль гостиницы», – говорит Алексей Аничхин, Desso.

«Тенденцию развития следует рассматривать в совокупности с общей тенденцией развития форматов гостиниц. Несомненно, оформление гостиниц потребует нестандартных подходов. Эту ситуацию можно уже наблюдать на рынке европейского гостиничного бизнеса, когда даже в рамках сетевых проектов каждый отель стремиться выглядеть особо. Кроме того, огромную популярность приобретает формат бутик- и арт-отелей, где принято использовать эксклюзивные детали интерьера. Как правило, такие отели не принадлежат к какой-либо сети, они выполнены по эксклюзивному проекту и уникальны каждый в своем роде. Примером реализации такого проекта в Петербурге может служить интерьер арт-отеля «Трезини», где в качестве дизайна ковра был выбран фирменный логотип, что придало атмосфере еще большую эксклюзивность», – рассказывает Ирина Меркулова, «Люксор компани».

Калейдоскоп «звездных» коллекций

«Бренди и Шниппер»

В ассортименте компании «Бренди и Шниппер» весь спектр ковровых покрытий в соответствии с категорией отеля: Axminster фабрики Dansk Wilton (Дания) для 4-5 звезд, Colortec DW для 3-4 звезды, тафтинг Infloor (Германия) для 2-4 звезды. Но из всей линейки материалов для гостиниц два продукта вызывают особый интерес. Во-первых, это ковровое покрытие Colortec (DW); оно производится по тафтинговой технологии, но для формирования рисунка используется заранее окрашенная утолщенная нить, что дает полную имитацию ковра Axminster при значительном снижении бюджета. Вовторых, ковровая плитка Milliken (UK), как альтернатива рулонному ковровому покрытию.

Desso

Для гостиниц класса «люкс» Desso предлагает традиционные для этого сегмента шерстяные покрытия Axminster различной плотности, а также коллекцию Rodin, которая недавно получила гостиничную спецификацию. Для среднего ценового сегмента Desso выпускает покрытия с уже готовым дизайном. Это ковровые покрытия из 100 % полиамида из коллекций Marathon, Manhattan, Mila, Penta, Elegance, Torso, Trapez, Astranne.

«Контрактстрой»

Для гостиниц 4-5 звезд «Контрактстрой» предлагает тканые ковровые покрытия качества Axminster английской компании Brintons. Для гостиниц 3-4 звезды компания рекомендует покрытия фабрики Maltzahn Carpets (Германия).

Эффектная новинка для гостиничной сферы – коллекция ковровых покрытий Maltzahn Color Explosion, разработанная известным дизайнерским бюро «Зигер Дизайн». Специальная высота петли создает максимальный комфорт для дам, которые привыкли ходить на шпильках, – каблук не будет цепляться за покрытие. «Шелковый» эффект и богатая цветовая гамма делает коллекцию Color Explosion весьма популярной в среднем ценовом сегменте. Если в палитре нет того цвета, который нужен клиенту, фабрика может произвести любой цвет под заказ.

Для бюджетных гостиниц подойдут стандартные коллекции ITC (Бельгия). По словам экспертов, покрытия ITC отличаются оригинальным дизайном и хорошей геометрией рисунка.

InterfaceFLOR

В ассортименте компании InterfaceFLOR масса коллекций, рекомендованных для укладки в гостиничной сфере. К примеру, коллекции Equilibrium, Menagerie и Mineral подойдут под любой стиль интерьера. Они обладают широкой цветовой палитрой и хорошо сочетаются между собой, что можно использовать для грамотного зонирования или создания необычного дизайна пола. Для бюджетных проектов прекрасно подходит коллекция Heuga 726.

Object Carpet

Компания Object Carpet недавно порадовала отельеров выпуском двух новых коллекций Hoteldessin 1050 и Web-Collection.

Высокое качество ворса, контраст между светлыми и темными тонами, интересные визуальные эффекты, объемность структуры, – все это составляющие нового яркого дизайнерского продукта – Web-Collection. Новые материалы, современные идеи в комбинации с традиционной текстильной техникой формируют основу этих тканых ковров.

Кроме того, актуальным предложением остается элегантная коллекция ковровых покрытий Style, рекомендованная для укладки в гостиницах, гольф-клубах и других заведениях индустрии отдыха.

Антикризисная коллекция Hoteldessin 1050 – это возможность изготовления тафтингового коврового покрытия по индивидуальному эскизу за низкую цену, но с сохранением высокого качества.

Грязезащита и клининг

Сегодня трехступенчатая грязезащитная система (уличная – тамбурная – входная) – непременное условие для объектов коммерческой недвижимости. Владельцы отелей как никто должны понимать это. Ведь грамотно устроенная грязезащита сохранит внешний вид ковровых покрытий, существенно продлит срок их эксплуатации и сократит расходы на клининг и восстановление напольного материала.

«Входная зона – визитная карточка любого отеля – кроме эстетической нагрузки призвана решать вполне конкретные задачи. Ведущие производители грязезащитных покрытий предлагают продукцию, способную не только защитить от грязи, но и украсить практически любое здание, даже памятник архитектуры», – утверждает Ирина Губина, начальник отдела продаж грязезащитной продукции, «Бренди и Шниппер».

«К сожалению, в России пока нет системного подхода к этой проблеме. Некоторым проще отказаться от коврового покрытия, нежели вложиться в грязезащиту. Других же вовсе не смущает отсутствие грязезащитной системы, они не понимают, каковы могут быть последствия», – отмечает Алексей Аничхин, Desso.

Для защиты коврового покрытия от грязи производители подвергают материал дополнительной обработке. По сути, эта обработка не столько предохраняет покрытие от появления пятен, сколько облегчает его чистку.

Следуя рекомендациям профессионалов, владельцы отелей действительно экономят свои средства – это касается и грязезащиты, и укладки материала, и ухода за ним. В каждом деле – свои тонкости.

Неграмотный уход за покрытием, неверный выбор фиксатора, нарушение технологии укладки, – все это может стать причиной рекламаций. Казалось бы, что проще – прочитать инструкцию. Однако банальная лень и халатность на уровне исполнительского звена влекут за собой лишние расходы для владельцев гостиниц, и дискомфорт для постояльцев.

Чем динамичнее будет развиваться рынок гостиничного бизнеса в России, тем острее будет потребность не только в качественных ковровых покрытиях, но и в профессиональной реализации объектов коммерческой недвижимости на всех этапах – разработка дизайн-проекта, выбор покрытия, укладка, организация грязезащитной системы, клининг, постгарантийное обслуживание и т. д. Ведь, кажется, сегодня уже всем понятно: стильный, запоминающийся интерьер является важнейшим конкурентным преимуществом в гостиничном бизнесе, и звездность отеля всегда «подтверждается» высоким уровнем комфорта.